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NUESTRA GASTRONOMÍA

En nuestro restaurante, La Casona de Sanabria, trabajamos platos de temporada como la caza y las Setas, siendo restaurante Micológico desde 2005 con más de 10 platos de Setas durante todo el año.

También se pueden degustar diferentes tipos de platos como entrantes con diferentes sabores y texturas que sorprenderán a los paladares mas exigentes(foie,queso probolone,morcilla,embutidos de la zona....)

La Ternera de Sanabria y el Lechazo de Castilla I.G.P son dos de nuestros básicos en la  carta, nuestros guisos de Gallo de Corral o los Filetitos de Buey de Kobe para el que busca algo diferente.

Entre los pescados tenemos la Merluza de Pincho Gallega con nuestra ajada casera o el Bacalao Asado a la Portuguesa, todo un manjar!!!!!!!!!

Y para agradar a todos los gustos,tambien contamos todos los dias del año con un menu del dia el cual representa platos muy tipicos de la region.

Ven a visitarnos y disfruta de nuestras Jornadas Gastronómicas:

- I Jornada del Botillo de La Casona de Sanabria  del 5 al 14 de Abril de 2013.

- XIV Jornadas Micológicas de La Casona de Sanabria del 9 al 19 de Mayo de 2013.

- XIV Jornadas de Los Pimientos de los Valles del 12 al 29 de Septiembre de 2013.

- I Jornada del Marisco en La Casona de Sanabria del 17 al 20 de Octubre de 2013.

- III Jornadas de la Caza y los Habones de La Casona de Sanabria del 8 al 17 de Noviembre de 2013.

 

Todo un Lujo.............Reserva tu mesa.......tlf:980620000

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Chuletón de Ternera de Sanabria  
 
Hotel J. Enrimary y Restaurante La Casona de Sanabria. Ctra. Nacional 525 - Km. 83 Puebla de Sanabria (Zamora)
A-52 Madrid-Galicia - Salida 79 / A-52 Galicia-Madrid - Salida 85 Tel. 980 620 000 Fax. 980 620 124
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La Casona de Sanabria
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